“DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS E GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS: UMA INTERVENÇÃO EM EMPRESA PRESTADORA DE SERVIÇO EM ALIMENTAÇÃO”. Boletim de Conjuntura (BOCA) 19, no. 55 (julho 30, 2024): 443–463. Acesso em janeiro 29, 2026. https://revistaboletimconjuntura.com.br/boca/article/view/5392.