SLOW FOOD E ORGANIZAÇÃO SOCIAL COMO PROMOTORES DE DESENVOLVIMENTO EM TEMPOS DE PANDEMIA. Boletim de Conjuntura (BOCA), Boa Vista, v. 7, n. 20, p. 116–123, 2021. DOI: 10.5281/zenodo.5218939. Disponível em: https://revistaboletimconjuntura.com.br/boca/article/view/411. Acesso em: 29 jan. 2026.